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Wie man eine Mango in weniger als 10 Sekunden schält

Mangos sind objektiv eine der besten Früchte der Welt (wir sehen uns in den Kommentaren), aber es kann notorisch schwierig sein, sie zu schälen, da sie im Inneren rutschig sind. Hier erfahren Sie, wie Sie in Sekundenschnelle das Chaos beseitigen können.

Wir haben zuvor eine der sichersten Methoden zum Schälen einer Mango mit freundlicher Genehmigung von Alton Brown vorgestellt. Für die Uneingeweihten geht es darum, die gesamte Mango bis auf ein paar Kreise zu schälen, die Mango mit den kleinen Kreisen als Griff zu schneiden und das letzte Stück zu rasieren, wenn Sie fertig sind. Wir lieben dich, Alton Brown, aber wir brauchen eine köstliche Mango.

Diese Methode ist vergleichsweise einfach. Schneiden Sie die beiden Wangen der Mango (wie hier gezeigt) mit der Mangospitze ab und achten Sie dabei darauf, den Stein in der Mitte zu vermeiden. Legen Sie dann, wie im obigen Video gezeigt, den Rand der Mango an die Lippe eines Glases und schieben Sie ihn nach unten.

Da Mangos eine weiche Frucht sind, kann das Glas durch sie gleiten und die Haut relativ schmerzfrei trennen. Dann ist es ganz einfach, es in Scheiben zu schneiden, in Würfel zu schneiden und servierfertig in eine Schüssel zu geben!

Bei dieser Methode bleibt die mittlere Scheibe immer noch ungeschält, obwohl der Stein etwas breiter ist als eine typische Grube. Es kann schwierig sein, die verbleibenden Früchte herauszuschneiden, ohne auf einige Haken zu stoßen. Wenn Sie versuchen, so viel wie möglich zu sparen, schälen Sie die mittlere Scheibe und schneiden Sie die Ränder auf.

Dies ist ein weiterer kurzer Tipp, den wir im Internet gesehen haben und der uns helfen soll. Es ist nicht immer die effizienteste Verwendung einer Mango (das Schneiden der Mittelscheibe um den Stein kann mühsam sein, und diese Methode vermeidet dies im Allgemeinen), aber für das schnelle Servieren einer leckeren Leckerei ohne viel Chaos funktioniert die Glasmethode am besten.