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So bestellen Sie bei Starbucks So beurteilen Baristas Sie nicht

In Bezug auf grundlegende und allgegenwärtige Ketten ist Starbucks so grundlegend und allgegenwärtig wie es nur geht - und dennoch schaffen es seine Regeln und Rituale, selbst die erfahrensten Kaffeetrinker durcheinander zu bringen.

Bevor ich Goldavelez.com dazu verleitete, mich für einen Tweet zu bezahlen, arbeitete ich etwas mehr als ein Jahr als Starbucks-Barista und wachte morgens um 2:45 Uhr auf, um zur Öffnungszeit um 4 Uhr morgens in den Laden zu kommen. In dieser kurzen, fürchterlich schlaflosen Zeit wurde klar, dass die meisten Leute es ertragen konnten, ein bisschen mehr über die Vor- und Nachteile der Bestellung bei Starbucks zu erfahren. Hier ist eine Anleitung von mir zu dir.

Mit der Starbucks Mobile App im Voraus bestellen

Schlicht und einfach: Wenn Sie nicht möchten, dass der Barista Sie oder Ihre Bestellung beurteilt, verwenden Sie die Starbucks-App, damit sie nie die Chance bekommen. Ein paar Tipps, wenn Sie es so machen:

Sie sollten nur dann über die App bestellen, wenn Sie regelmäßig zu Starbucks gehen

Dies liegt daran, dass Sie mit der App nur über das Prämienprogramm bezahlen können, bei dem Sie die App mit einer Geschenkkarte oder mit Geld von Ihrer Kreditkarte laden müssen. Wenn Sie also nur einmal vorhaben, werden Sie wahrscheinlich noch ein paar Dollar auf der Karte haben, die Sie nie wieder verwenden werden. Aber wenn Sie Stammkunde sind, lohnt es sich wahrscheinlich.

Überprüfen Sie Ihre Bestelldaten, bevor Sie sie abschicken

Wenige Dinge sind für einen Barista ärgerlicher, als ein Getränk genau so zuzubereiten, wie es bestellt wurde, es dann zu entsorgen und neu zu machen, weil der Kunde bei der Bestellung einen Fehler gemacht hat.

Viele Getränke wie Eistees werden gesüßt, sofern nicht anders angegeben

Wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Eistee gesüßt wird, tippen Sie auf "Aromen" und drücken Sie dann die Minustaste, bis "kein flüssiger Rohrzucker" angezeigt wird.

Ihr Getränk wartet möglicherweise nicht dort auf Sie, wo die regulären Bestellungen sind

Wenn Sie Ihr Getränk im Handoff-Flugzeug nicht sehen - das ist Starbucks 'Bezeichnung für das, was die meisten Menschen als "Theke" bezeichnen -, überprüfen Sie, ob sich auf der Theke eine separate Zone für mobile Bestellungen befindet . Manchmal befinden sich diese an einem Ausgang, sodass Menschen in Eile ein- und aussteigen können, ohne sich durch eine Menschenmenge zu beugen. Wenn Sie einen solchen Bereich nicht sehen, können Sie den Barista einfach fragen, wo Sie Ihre Handybestellung abholen sollen. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass die Aufmerksamkeit des Baristen auf sich gezogen wird. Sie werden mit größerer Wahrscheinlichkeit sicherstellen, dass Ihr Getränk nicht verloren geht oder verlegt wird.

Natürlich, wenn Sie lieber persönlich bestellen möchten, ist das vollkommen in Ordnung. Aber ich habe ein paar Tipps, wenn Sie dies tun - und einige Fallstricke, die ich Ihnen ersparen möchte.

Wenn Sie persönlich bestellen

Fragen stellen

Wenn Sie den Unterschied zwischen einem Latte und einem Cappuccino nicht kennen, fragen Sie! (Cappuccinos haben mehr Schaum und weniger Dampfmilch als ein Latte, wenn Sie fragen würden.) Wenn Sie noch nie ein Getränk der Wintersaison wie den Kastanien-Pralinen-Latte getrunken haben, können Sie den Barista einfach bitten, es zu beschreiben. Niemand erwartet, dass die Kunden es wissen, und es ist viel einfacher, Probleme zu lösen, bevor Sie bestellt haben, als nachdem Sie bereits einen Drink in der Hand haben.

Beachten Sie, wie viel Espresso und Süßstoff standardmäßig zu jeder Größe hinzugefügt werden

Starbucks stellt alles nach einem Standardrezept her und die Menge der einzelnen Zutaten hängt von der von Ihnen bestellten Größe ab. Hier ist eine kurze Übersicht:

  • Kurz: Ein Schuss Espresso; zwei Siruppumpen . (Dies ist eine 8-Unzen-Größe, die Sie bestellen können, obwohl sie normalerweise nicht gut beworben wird.)
  • Groß: Ein Schuss Espresso; drei Siruppumpen .
  • Grande: Zwei Schuss Espresso; vier Siruppumpen .

  • Venti (scharf): Zwei Schuss Espresso; fünf Siruppumpen . (Beachten Sie, dass die Menge an Espresso der Menge eines Grandes entspricht. Wenn Sie mehr Espresso in Ihrer heißen Latte haben möchten, bleiben Sie vielleicht bei einem Grandes und fragen Sie nach einem zusätzlichen Schuss. Es wird weniger Milch, Zucker und Kalorien enthalten - und das auch kostet wahrscheinlich etwas weniger.)

  • Venti (vereist): Drei Schuss Espresso; sechs Siruppumpen . (Ein vereistes Venti-Getränk ist etwas größer als ein heißes Venti - ich weiß nicht warum - daher die zusätzliche Pumpe und ein Schuss Espresso.)

  • Trenta: Sieben Siruppumpen . (Starbucks serviert keine Espresso-Getränke in dieser Größe.)

Es gibt eine große Ausnahme (ich kann mir vorstellen): Americanos bekommen einen zusätzlichen Schuss Espresso.

Fühlen Sie sich frei, um Ihre Bestellung anzupassen

Die Rücksichtnahme auf schlecht bezahlte Servicemitarbeiter ist eine sehr gute Sache, aber Starbucks-Baristen erwarten - und sind geschult -, so gut wie alles an einem Getränk anzupassen. Wenn Sie das Standardrezept nicht mögen, sollten Sie sich nicht schlecht fühlen, wenn Sie einen Tweak (oder zwei oder drei) zu einem Getränk machen.

Wenn Sie ein letztes Mal einen Eiskaffee bestellt haben, ihn aber für zu süß gehalten haben, fordern Sie weniger oder gar keinen Sirup an. Oder fragen Sie nach einer anderen Art von Sirup. Eiskaffee wird in der Regel mit einem geschmacksneutralen einfachen Sirup geliefert, den Sie jedoch gegen Vanille, Karamell oder was auch immer eintauschen können. Diese Art von Anpassungen sind völlig normal und Sie sollten nicht das Gefühl haben, dass es Ihnen schwerfällt, danach zu fragen. Nun, Sie sind ein Schmerz, aber nicht mehr als fast alle um Sie herum, also bestellen Sie weg.

Dies gilt nicht für Leute, die Dinge wie „einen Karamell-Frappuccino, aber mit zusätzlichem Karamell-Nieselregen anstelle der Schlagsahne“ bestellen. Dies ist eine sehr reale, sehr ärgerliche Sache, die die Leute weitaus mehr tun, als sie sollten.

Sagen Sie Ihre Bestellung, wenn möglich, in der richtigen Reihenfolge

In der Regel sollten Sie Ihrem Kassierer als Erstes mitteilen, wie groß Ihr Getränk ist und ob es heiß oder gefroren sein soll. Wenn Ihre Kasse die Bestelldaten auf Ihre Tasse schreibt, bis sie die richtige Tasse für Ihre Bestellung in der Hand hält. Also, wenn du sagst „Vanille Latte mit sechs Pumps. Grande. Oh, und vereist “, könnten sie Sie bitten, Ihre Bestellung zu wiederholen, weil sie erst am Ende Ihrer Bestellung wussten, welche Tasse sie nehmen sollten. Sagen Sie stattdessen "Iced Grande Vanille Latte mit sechs Pumps".

Sei nicht süß mit den Namen

Sagen Sie ihnen nicht, dass Sie "Trump 2020" oder "America" ​​oder "Fart" heißen. (Es sei denn, dies ist wirklich Ihr Name. In diesem Fall wünschen wir Ihnen viel Glück.) Es ist demütigend genug, wenn ein Barista vorgibt, fröhlich zu sein wenn sie seit sechs Uhr morgens ein Getränk nach dem anderen herauskurbeln; Es ist wie ein Tritt ins Gesicht, wenn Sie ein Lächeln aufsetzen und sagen müssen: "Ich trinke einen Kaffee mit fettarmer Milch für ...."

Nicht aus dem geheimen Menü bestellen

Geheime Menüs sind im Allgemeinen nicht real. Es handelt sich um heikle Aufträge, die Kunden erfunden haben und für die die Mitarbeiter eines Geschäfts in der Regel viel Beinarbeit benötigen. Wenn Sie ein originelles Getränk bestellen möchten, das Sie online gesehen haben, stellen Sie sicher, dass Sie genau wissen, wie es hergestellt wird - und bereit sind, für all diese zusätzlichen Zutaten zu bezahlen. Gehen Sie nicht zu einem Starbucks-Barista und bitten Sie ihn, Sie mitten in der Hauptverkehrszeit zu einem Butterbier zu machen, und scheuen Sie dann den Preis, wenn sie alles eingesteckt haben. Sie werden Sie hassen.

Sagen Sie nicht einfach "dünn" vor einem Getränkenamen

Bei Starbucks bedeutet „dünn“ etwas ganz Besonderes: fettfreie Milch, zuckerfreie Sirupe und keine Schlagsahne. Sie können sagen, dass Sie einen "mageren Vanille-Latte" oder einen "mageren Mokka" wollen, aber wenn Sie sagen, dass Sie einen "mageren Kürbis-Gewürz-Latte" wollen, muss Ihnen Ihr Barista erklären, dass Starbucks keinen zuckerfreien anbietet Kürbis-Gewürzsirup. Stattdessen würden Sie einen "fettfreien Kürbisgewürz-Latte ohne Schlagsahne" bestellen.

Sag nicht: "Ist das meins?"

Die Person, die Ihr Getränk gemacht hat, ist nicht die Person, die Ihre Bestellung angenommen hat. Wenn Sie sagen: "Ist das mein Getränk?", Der Barista. Schau dir die verdammte Tasse an! Ihre Bestellung - und wahrscheinlich auch Ihr Name - steht darauf! So hat es der Barista gemacht!

Schwebe nicht

Geben Sie dem Barista etwas Platz. Wenn Sie nicht aktiv versuchen, die Aufmerksamkeit der Barista zu erregen, weil sie etwas durcheinander gebracht haben oder Ihre Bestellung verloren haben, treten Sie in eine bequeme Entfernung zurück. Sie machen den Barista nicht nur unangenehm, indem Sie jede ihrer Bewegungen beobachten, sondern Sie hindern wahrscheinlich andere Kunden daran, sich ihre Getränke zu schnappen.

Versuchen Sie nicht, sich darüber zu unterhalten, wie verrückt Starbucks-Größenbezeichnungen sind

Sie sind die millionste Person, die sie mit solchen Witzen angreift, und es ist nicht lustig. Es war noch nie lustig.

Woche des Aufwachens Diese Woche geht es darum, was es wirklich bedeutet, einen "perfekten" Morgen zu haben, egal ob Sie Ihren Tag als CEO von Soylent-chugging Silicon Valley beginnen oder aus dem Bett rollen und direkt aus der Tür. Steige auf und scheine.