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So backen Sie ein Ei in Ihrem Toaster

Ein gebackenes Ei, das mit einer Prise Käse und frischen Kräutern bestreut ist, hat etwas Elegantes und Verwöhnendes. Gekräuselte Eier - ein beliebter Name für gebackene Eier - scheinen etwas ganz Besonderes zu sein, können jedoch in nur wenigen Minuten in Ihrem Toaster zubereitet werden, sodass sie ein perfektes, einfaches Frühstück für einen (oder zwei, wenn Sie andere Menschen mögen) sind morgens).

Können Sie diese in einem normalen Ofen machen? Ja, und wenn Sie gebackene Eier für eine Menschenmenge machen, ist dies der richtige Weg. Das Einschalten eines ganzen Ofens für ein paar Eier scheint jedoch eine Menge zu sein, und der Toaster-Ofen erledigt die Aufgabe genauso gut. Um ein paar dieser mit Eigelb bestrichenen Stunner herzustellen, benötigen Sie:

  • 2 Eier
  • 2 Esslöffel Sahne
  • 2 Prisen Ihres Lieblingskäses (Parmesan und Feta machen beide viel Spaß.)
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • Frische Kräuter zum Garnieren wie Schnittlauch oder Thymian
  • Butter zum Einfetten

Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ℉ vor und fetten Sie ein paar Auflaufförmchen mit Butter ein. Knacken Sie vorsichtig ein Ei in jede Auflaufform und gießen Sie dann einen Esslöffel Sahne darüber. Mit einer großen Prise Käse bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen und im Toaster ca. 9-12 Minuten ziehen lassen, bis das Weiß fest ist. Aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und mit frischen Kräutern Ihrer Wahl belegen. Mit Toast oder gebratenem Brot servieren. Lebe lecker.

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