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Eine Mango schälen und in Scheiben schneiden

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Meine Liebe zu Mangos ist tief und ewig, aber es ist nicht zu leugnen, dass sie rutschig sind, was sie zu einem Schmerz macht. Glücklicherweise gibt es zwei einfache Möglichkeiten, die wunderschöne, goldene Frucht zu schälen, für die kein einziges, obstspezifisches Werkzeug erforderlich ist.

Für das erste, welches mein Favorit ist, brauchst du ein Messer und ein Pintglas. Das Video zeigt Ihnen, wie es gemacht wird, aber alles, was Sie tun müssen, ist, jede Seite von der Grube zu schneiden. Halten Sie sie dann fest an der Haut und schieben Sie den Rand Ihres Glases zwischen Fleisch und Haut. Entsorgen Sie die böse Haut (auf die ich sehr allergisch bin), schneiden Sie sie wie gewohnt auf und genießen Sie sie.

Die zweite Methode ist ebenfalls recht einfach, erfordert jedoch ein etwas aktiveres Peeling. Schälen Sie die Früchte einfach mit einem Gemüseschäler und lassen Sie zwei kleine Kreise auf beiden Seiten. Verwenden Sie diese Hautkreise als Griffpolster, schneiden Sie die glatten Früchte aus der Grube, schälen Sie dann die kleinen Kreise ab und schneiden Sie sie in Würfel, wie Sie möchten. (Oh, und wenn Sie auch allergisch gegen Mango-Haut sind, spülen Sie die Früchte vor dem Essen ab, da sich sonst Ihre Lippen auf unattraktive und unangenehme Weise aufblähen können.)